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Speisekarten

Speisekarten

Baguette Jeanette ist nicht nur eine Bäckerei-Pâtisserie, sondern auch ein französisches Café-Bistrot, das wie in Paris durchgängig geöffnet hat und eine vielfältige Auswahl bietet. Unser Frühstück wird den ganzen Tag über mit unseren Produkten aus der Bäckerei serviert.

 

Baguette Jeannette Frühstück von 8-14 Uhr

Das beste Frühstück in Frankfurt

wird von 8 bis 14 Uhr in der Berger Straße und der Schweizer Straße serviert.

Baguette Jeanette Classique

Ein drittel Baguette, ein Croissant oder Pain au Chocolat, Butter, Konfitüre, Kaffee / Tee Ihrer Wahl

Frühstück du «Valais»

Cremig-zarter Quark oder Vollkorn-Bircher-Müsli frischen Früchten, ein Mini Croissant und ein Mini Pain au chocolat

Frühstück «Vitalité»

Cremig-zarter Quark oder Vollkorn-Bircher-Müsli mit frischen Früchten serviert, ein Drittel Baguette, Butter und Konfitüre

«Frühstück Sucré-Salé»

Herzhaftes Croissant Ihrer Wahl, mit Schinken & Emmentaler (warm oder kalt) oder mit geräuchertem Lachs & Frischkäse mit Kräutern. Dazu ein Stück unseres hausgemachten Schokokuchen oder Brownie.

«Le Brunch à 2» (für 2 Personen)

Ganzes Baguette mit Konfitüre und Butter, dazu Rührei, Geräucherter Lachs, Rohschinken aus der Savoie, Emmentaler

« Œuf Brouillé » (Rühreier)

Ein viertel Baguette, ein Croissant oder Pain au chocolat, Butter und Konfitüre, Rühreier mit 2 Beilagen Ihrer Wahl (Emmentaler, Ziegenkäse, Speck, Schinken, Paprika, Tomaten, Champignons, Kartoffeln) und frisches Baguette

«Bistrot de Paris»

Ein Drittel Baguette, ein hartgekochtes Bio Ei, Butter, Konfitüre und ein kleiner frisch gepresster Orangensaft (0,1l)

«Frühstück du Nord»

1 Quiche Ihrer Wahl, Croissant oder Pain au Chocolat

«Petits Artisans»

Leckerer regionaler, französischer Käse- oder Wurstteller (Rohschinken aus der Savoie, Rosette de Lyon und Rillette) oder gemischt, frisches Baguette und gesalzene Butter

Einzelne Produkte:

- Croissant
- Gekochtes Ei/Spiegelei
- Pain au chocolat
- Drittel Baguette
- Apfeltasche
- Brötchen
- Rosinenschnecke
- Butter / Konfiture / Honig / Nutella Portionen

Lust auf etwas Herzhaftes? Probieren Sie unsere Bistrot-Klassiker wie hausgemachte Quiches, Omelettes und Croques. Teller mit ausgewählten französischen Käse- oder Wurstspezialitäten werden Ihren Gaumen verwöhnen.

 Bistro Bäckerei Bornheim Angebot von 8 - 14 Uhr

Bistro Bäckerei Bornheim

Angebot von 8 - 14 Uhr

Unsere «Omelettes gourmandes» (mit Salatbeilage und Baguette serviert) 8,90 €

«Paris» (Schinken und Emmentaler)       
«Campagne» (Speck, Kartoffeln und Zwiebeln)    
«Provence» (Ziegenkäse, Paprika und Kräuter der Provence)
«Veggy» (Champignon, Tomaten und Paprika)

Croque-Monsieur (warmer Schinken-Käse-Toast mit Salatbeilage) 7,50 €
Quiche "maison" avec salade (hausgemachtes "Quiche" mit Salat) 8,90 €

Unser freundlicher Service berät Sie gerne bei Ihrer Auswahl

Unsere « Tartes Flambées » 9,90 €

- Flammkuchen «Classique» (Crème fraîche, Speck und Zwiebeln)
- Flammkuchen «Jeanette» (Crème fraîche, Paprika und Ziegenkäse)
- Flammkuchen «Méditerranée» (Tomatensoße, Thunfisch und Zwiebeln)
- Süßer Flammkuchen «Belle Hélène» (Crème fraîche, Birne und Chocolat)

Unsere hausgemachten Dessert-Spezialitäten

- Exzellenter warmer Schokokuchen mit heißer geschmolzenen Schokolade 6,50 €
- Mini-Tarte Apfel-Zimt oder Aprikose oder Birne usw.
- Mini-Tarte "Citron meringuée" 4,20 €
- Mini-Tarte "Fruits frais" mit frischen Früchten (saisonal)  5,50 €

Unsere «Salades tradition» 10,90 €

«Alsace» mit gebratenem Speck, Champignons, Ei und Honig            
«Bressane» mit gegrilltem französischen Hähnchen, Blauschimmelkäse und Tomaten  
«Dordogne» mit warmem Ziegenkäse, Kirschtomaten und Nüsse
«Végétarienne» mit Chicorée, Grapefruit, Tomaten und Nüsse
«Niçoise» mit Tomaten, Oliven, Thunfisch, Ei, Pinienkernen und Olivenöl

Croque-Madame (Croque-Monsieur mit einem Spiegelei obendrauf) 9,00 €
Unsere «Galettes bretonnes» (mit Salatbeilage serviert und 1 Glas Cidre)

- «Classique» mit Schinken und Käse 10,90 €
- «Complète» mit Schinken, Käse und Ei 11,90 €
- «Veggy» mit Champignon, Tomaten und Emmental 10,90 €

Unsere « Gratinée » (warm garniertes Baguettebrot mit Salatbeilage) 9,90 €

- Gratinée «Provence» (Ziegenkäse, Rohschinken, Tomaten und Olivenöl)
- Gratinée «Lyon» (Blauschimmelkäse, gegrilltes Hähnchen, Tomaten und Olivenöl)
- Gratinée «Alpine» (Speck, Emmentaler, Nüssen und Olivenöl)
- Gratinée «Normande» (Coulommiers, Rucola, Paprika und Olivenöl)

Entremets Variation:

Fragen Sie einfach die Entremet-Karte bei der Servicekraft.

Kaffee-Kuchen à la Française !

Artisanale Pâtisserie, Macarons, saisonale Obsttörtchen, Schokoladenkuchen... zusammen mit einem guten Café au Lait. Alle unsere Kuchen, Törtchen und Pâtisserie sind zu 100% hausgemacht.

Standort
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Tischreservierung Baguette Jeannette