«Alsace» mit gebratenem Speck, Champignons, Ei und Honig
«Bressane» mit gegrilltem französischen Hähnchen, Blauschimmelkäse und Tomaten
«Dordogne» mit warmem Ziegenkäse, Kirschtomaten und Nüsse
«Végétarienne» mit Chicorée, Grapefruit, Tomaten und Nüsse
«Niçoise» mit Tomaten, Oliven, Thunfisch, Ei, Pinienkernen und Olivenöl